在农村建造冷库怎么才能挣钱,这是每一个准备投资冷库建造的人需要考虑的问题,农村冷库主要为农产品冷库,用作农产品的反季节贮藏保鲜。主要建造类型有水果保鲜库、草莓冷库、苹果冷库、大蒜冷库等。
农村冷库盈利首先要在建造钱考虑当地的农作物种植分类,尽量的建造种植面积区间大的农产品冷库,而且要做好季节储藏分 开,错开使用期,减少冷库空仓率,提高冷库的zui大效益。
适合贮藏的农产品汇总:苹果、大蒜、蒜台、苹果、猕猴桃、香蕉、芒果、橙子、葡萄、梨子、橘子、芒果、火龙果、山药、 枣等。







农村冷库的作用:
农村冷库作用可以分为两种,一种为农产品初加工,做产原地的预冷初加工,然后进行冷链运输到各个城市,这种产地的农产 冷库只是做暂时贮藏,周转使用。
另一种是做长期储藏,错开农产品的集中上市,提高农产品的销售价格,zui大限度的增加收入,例如大蒜、葡萄、苹果、猕猴 桃等通常都会进行长期贮藏,提高产品销售单价。
农村冷库盈利案例:
2015年金乡大蒜冷库盈利率普遍在100%,重回“蒜”你狠的市场。冷库大蒜进库价格在2.4元每斤。目前价格zui低在5.65元每 斤,出去冷库的运营成本,大蒜利润在100%以上。

安装厨房冷库需要注意事项:
厨房,是餐饮的组成之一,卫生bu分对其“特殊照顾”,厨房冷库储藏食物,当然作为“重点照顾对象之一”。冷库里面的卫生一定要做好。
冷库保温,库板有彩钢的、有不锈钢的、有镀锌的、有铝的,对于厨房食品冷库,尽可能使用不锈钢库板,干净卫生。
由于冷库进出频繁,地面或许会比较潮湿,因此冷库地坪要方便清洗,可以是不锈钢形式,也可以是混泥土形式。如果是混泥土形式,就方便清洗,不锈钢库板,就只能用拖把擦洗了。
厨房冷库,冷风机排水一定要做好存水弯,防止昆虫老鼠通过排水管爬进冷库里面,可以还得防止排水不通常,导致水管里面细菌积累。

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